全席個室　旨いマグロと信玄どり　海鮮居酒屋　漁火　新橋本店

來Gyoka餐廳，品嚐我們引以為傲的三拼藍鰭鮪魚，感受它的美味！我們還提供各種各樣的金槍魚菜餚和套餐！

我們餐廳的特色金槍魚菜餚

您可以享用奢華的金槍魚菜餚，例如瘦藍鰭金槍魚刺身和中等脂肪金槍魚刺身，所有菜餚都注重新鮮度。瘦鮪魚肉質鮮嫩多汁，味道濃鬱；而中等脂肪的鮪魚肉則因其脂肪而帶有精緻的甜味。透過比較鮪魚各部位不同的口感和味道，您可以充分體驗到鮪魚的真正美味。它與清酒和燒酒搭配都很美味，因此是海鮮愛好者的推薦菜餚。

享用四種刺身拼盤和海鮮散壽司！我們廣受歡迎的「雅式套餐」僅需4,500日圓起，包含3小時暢飲！

推薦的宴會課程

我們提供多種以鮪魚為特色的套餐，鮪魚可是Gyoka的招牌菜！適合2人以上團體！盡享豐富的海鮮料理，包括每日新鮮送達的四種魚類拼盤、超大份海鮮散壽司和金槍魚尾排♪ 暢飲無限量，含生啤。盡情享受這場美妙的盛宴，它將為您的重要宴會、派對以及成年後的日常生活增添色彩。所有座位均位於私人包廂內。

用餐時可享用我們超值的飲品套餐，超過80種飲品無限暢飲！我們的清酒暢飲套餐包含超過40種當地清酒♪

無限暢飲的日本清酒

我們提供超值的暢飲套餐，您可以享用超過 80 種不同的飲品。盡情享用我們餐廳菜單上的您最喜歡的菜餚，放鬆身心，在您的宴會或聚會上度過美好時光。此外，您還可以升級至暢飲套餐，品嚐超過40種清酒！強烈推薦給清酒愛好者。請盡情享受美食的完美搭配，放鬆身心。

精選馬肉刺身，選用稀有部位，讓您盡情享受美味！

從鮮美濃鬱的瘦肉到入口即化的大理石紋肉，我們的馬肉刺身拼盤提供 3 種、6 種和 8 種不同的選擇，讓您盡享每種肉的獨特魅力。櫻花湯汁味道濃鬱，含有蛋黃和特製醬汁，與酒類飲品搭配堪稱完美。我們致力於保持食材新鮮，並採用精湛的切割工藝，以展現馬肉固有的鮮美風味。這款奢華產品強烈推薦用於宴會和商務招待。精美的擺盤也是這道菜的一大亮點。

令人無比滿足的鮪魚尾排！盡情享受我們招牌鮪魚料理的奢華體驗。

這道令人印象深刻的菜餚，是金槍魚愛好者的必嘗之選，讓您充分品嚐Gyoka餐廳的特色金槍魚！鮪魚尾排口感極為美味，每一口都充滿濃鬱的風味和奶油般的口感，令人無比滿足。此外，以新鮮藍鰭鮪魚製成的瘦鮪魚刺身，因其鮮嫩的口感和瘦肉特有的濃鬱鮮味而備受青睞。您可以盡情享受金槍魚的美味。

三種鮪魚拼盤

2739日元(税込)

藍鰭鮪魚瘦肉刺身

1958年(税込)

藍鰭鮪魚中等脂肪刺身

2178 jpy(税込)

香煎鮪魚佐白蘿蔔絲和柚子醋

1969日圓(税込)

烤鮪魚臉頰肉串（2串）

869日圓(税込)

鮪魚臉頰肉和蔥串（2串）

979日元(税込)

鮪魚尾黃油牛排

2079日圓(税込)

鮪魚橫切面牛排

2739日元(税込)

烤鮪魚頸肉

2079日圓(税込)

藍鰭鮪魚肉

1639日圓(税込)

鮪魚薄片

1639日圓(税込)

海苔鮪魚腩捲（肥鮪魚和醃蘿蔔捲）

1089日圓(税込)

用清酒發酵的鮪魚

844日元(税込)

炸雞皮串塔（10、15 或 21 串）

各個

10瓶 ⇒ 1,760日圓（含稅） 15瓶 ⇒ 2,464日圓（含稅） 21瓶 ⇒ 3,344日圓（含稅）

炭烤雞肉或豬肉串（5串）（配醬汁或鹽）

各個

烤雞肉串（Yakitori）：1,045日圓（含稅），烤豬肉串（Yakiton）：1,639日圓（含稅）

雞皮串（1串）

165日元(税込)

所有商品均以2件或以上為一組出售（含醬汁或鹽）。

雞腿肉串 / 雞肉蔥串 / 雞尾肉串 / 雞心肉串（1串）

242日圓(税込)

所有商品均以2件或以上為一組出售（含醬汁或鹽）。

雞胗串/雞胸肉串/炸雞皮串（1串）

220日元(税込)

所有商品均以2件或以上為一組出售（含醬汁或鹽）。

白肝串（1串）

¥330(税込)

所有商品均為2個或2個以上為一組。

五花肉串/豬舌串/豬臉肉串/豬心串/豬肚串（1串）

363日圓(税込)

所有商品均以2件或以上為一組出售（含醬汁或鹽）。

自製雞肉丸

759日圓(税込)

三串白肝

1,028日圓(税込)

芝麻油/蘿蔔泥和柚子醋

馬肉刺身拼盤

各個

三件組拼盤：2,937日圓（含稅） 六件組拼盤：6,578日圓（含稅） 八件套拼盤：9,889日圓（含稅）

各種馬肉刺身

各個

生肝刺身：1,749日圓（含稅） 瘦肉刺身：979日圓（含稅） 瘦肉炙烤：1,089日圓（含稅） 菲力刺身：1,199日圓（含稅） 牛心刺身：1,089日圓（含稅） 特級牛腩（含稅）二股刺身：1,639日圓（含稅） 大理石紋牛肉刺身：1,419日圓（含稅）

Cherry Yukke

1419日圓(税込)

豪華大理石紋牛肉肉

1639日圓(税込)

海鮮過剩

2849日圓(税込)

岩手縣的生蠔和烤蠔

各個

1 件：770 日圓（含稅） 3 件：2,200 日圓（含稅） 6 件：4,290 日圓（含稅） 9 件：5,830 日圓（含稅）

隔夜魷魚乾

768日圓(税込)

烤黃尾鮪魚

1089日圓(税込)

刺身拼盤

各個

四件組拼盤：3,069日圓（含稅） 六件組拼盤：4,268日圓（含稅） 八件套拼盤：5,445日圓（含稅）

生魚片

各個

醃漬鯖魚刺身：768日圓（含稅） 鮭魚刺身：878日圓（含稅） 大眼鮪魚刺身：1089日圓（含稅） 紅蝦刺身（含炸蝦）：1309日圓（含稅） 扇貝刺身稅：14198日元含稅（含稅）

它需要多少錢？

979日元(税込)

勝男韃靼

988日圓(税込)

鮭魚和鮪魚肉醬

1208日圓(税込)

烤紅蝦串

548日圓(税込)

炸雞

各個

鹹炸雞：878日圓（含稅） 蔥花柚子醋炸雞：988日圓（含稅） 明太子蛋黃醬炸雞：988日圓（含稅） 炸牛舌：759日圓（含稅） 炸章魚：878日圓（含稅） 炸雞舌：759日圓（含稅） 炸雞元

炸土豆

各個

原味：768日圓（含稅） 起司胡椒口味：878日圓（含稅） 烤肉口味：878日圓（含稅） 奶油醬油口味：878日圓（含稅） 大份量：1,089日圓（含稅）

烤柳葉魚

759日圓(税込)

烤Eihira

759日圓(税込)

烤三文魚

988日圓(税込)

烤鯖魚

1098日圓(税込)

自製味噌雜燴

1086日元(税込)

牛裙肉配特製芥末醬。

2739日元(税込)

烤厚切牛舌

1859日圓(税込)

炭烤嫩雞腿

988日圓(税込)

海鮮炒麵

878日圓(税込)

醬汁/鹽

蟹肉味噌炒飯

878日圓(税込)

雞肉一門特製烤雞肉串飯

1098日圓(税込)

【豪華】牛腩排拌飯（特製醬汁）

3289日圓(税込)

最後一道菜：蔥花鮪魚蓋飯（鮪魚碎肉和蔥花蓋飯）

1639日圓(税込)

茶泡飯

658日圓(税込)

飯

438日圓(税込)

大份米飯：548日圓

嫩雞胸肉豆腐沙拉，撒上金黃芝麻

1208日圓(税込)

日式海鮮沙拉

1098日圓(税込)

凱撒沙拉配生火腿

1098日圓(税込)

冷豆腐

438日圓(税込)

香煎雞

878日圓(税込)

黃瓜零食

各個

辣味噌黃瓜：548日圓（含稅） 鹹黃瓜：548日圓（含稅）

海螺配芥末醬

768日圓(税込)

結冰蛋糕奶油芝士

768日圓(税込)

梅花石英

658日圓(税込)

芥末味毛豆

548日圓(税込)

自製日式高湯捲蛋

834日圓(税込)

鹽白菜

548日圓(税込)

美味的辣泡菜

548日圓(税込)

一碗暖心濃鬱的蛤蜊湯。

¥330(税込)

辣泡菜火鍋（1人份）

1639日圓(税込)

鹹雞肉相撲火鍋（1人份）

1749日圓(税込)

牛雜火鍋（1人份）

1859日圓(税込)

魔法老師火鍋（1人份）

1969日圓(税込)

*最少訂購2份

和牛胸肉壽喜燒（1份）

2178 jpy(税込)

火鍋配料

各個

火鍋配料加蔬菜：869日圓（含稅） 火鍋配料加雞肉：1089日圓（含稅） 火鍋配料加內臟：1089日圓（含稅） 火鍋配料加牛腩（1片）：429日圓（含稅） 餐後粥套餐：649日圓（含稅）

每日特別冰淇淋（香草或巧克力口味）

658日圓(税込)

【包廂介紹】包廂非常適合大型團體 ★ 盡情享受您的大型宴會、派對等活動。我們還有寬敞的房間可供選擇！明亮的走廊將引領您進入一個非凡而夢幻的空間♪ 這些房間非常適合大型團體入住，您可以放心使用。

【包廂介紹】輕鬆舒適的包廂 ★ 寬敞的包廂，氣氛優雅，是舉辦宴會的理想之選。這間私人房間可用於多種用途。我們的私人包廂適合小型團體或大型聚會，環境優雅，是社交聚會、商務會議和招待客戶的理想之選。它們也深受新橋地區家庭和上班族的歡迎。

【包廂介紹】日式包廂 ★ 柔和的燈光營造出極致的私密空間。這間私人房間燈光柔和，非常適合小型團體入住。非常適合招待客戶或與朋友聚會！也適合媽媽們的聚會或休閒小聚！是與朋友輕鬆聚會的理想選擇。

即使是只有兩人的小型團體，我們也提供完全私密的房間！

室內裝潢融合了日式美學的柔和溫暖和西式間接照明。我們的場地非常適合各種場合，從招待客戶和商務會議到約會和女生之夜。我們引以為傲的釣魚燈提供私人包廂，甚至可以容納小型團體。請您盡情享受這段愉快的私人時光，無需擔心其他顧客。

在完全私密的日式房間享受私人時光！

在如今餐廳人多擁擠、顧客眾多令人擔憂的情況下，我們準備了許多帶門的完全私密的包間，以便所有顧客都能安心使用我們的服務，我們甚至可以接待小型團體。我們會盡力解答您可能遇到的任何問題或疑慮，所以如果您有任何疑問或疑慮，請隨時與我們聯繫。我們全體員工期待您的光臨。

個室6名様 × 5

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• チャージ料金

  なし

◆4-6人私人私人房間◆非常適合小型團體聚會♪ 我們提供可容納4至6人的私人私人房間，配有柔和的燈光，營造舒適的氛圍。它非常適合招待客戶、與朋友用餐，甚至適合媽媽們的聚會和非正式聚會。在這樣一個輕鬆舒適的空間裡，您可以和朋友盡情交談，而不用擔心周圍的人。

個室4名様 × 6

• 禁煙・喫煙

  喫煙

◆私人餐桌座位◆ 我們提供各種私人餐桌座位區域，營造寧靜、傳統的日式氛圍。由於這是一個帶門的完全私密的房間，您可以舒適地享用美食，而不用擔心周圍的環境。非常適合各種場合，從小型聚會和約會到商務晚宴和女生之夜。在柔和燈光照耀下的舒適空間裡，享受一段輕鬆愉快的時光。

貸切120名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

◆團體包廂◆ 我們最多可容納120人！我們提供寬敞的私人私人房間，非常適合大型團體。非常適合大型團體聚會，例如公司聚會、歡送會和歡迎會、同學會和大型飲酒聚會。我們也提供私人預訂服務，讓您可以放鬆身心，享受美好時光，而無需擔心周圍的環境。在寬敞輕鬆的氛圍中，享用美味的食物和飲品，度過一段愉快的時光。

築地市場新鮮直送！什錦刺身

一份精美的刺身拼盤，盛滿了店主親自挑選的築地海鮮。它和清酒簡直是絕配！

所有座位均位於私人包廂內。 [允許吸煙！ ]

我們的場地可容納從幾人到120人的團體。您可以在我們配備柔和間接照明的私人包廂內享受輕鬆愉快的時光。

名牌雞肉！炭烤信玄雞

我們引以為傲的招牌菜是“信玄雞”，用炭火烤製，香氣撲鼻，美味可口！盡情享受雞肉的天然甜味和濃鬱鮮味吧！

3小時宴會課程，4000日圓起

所有宴會套餐均包含3小時或以上的暢飲！我們提供多種套餐選擇，價格從4000日元到8000日元不等！

我們也提供大量私人房間供團體預訂。

我們提供大量私人房間，可供團體預訂！我們的餐廳擁有各種大小的私人房間，是下班後小酌一杯的理想場所！

中等規模的飲酒聚會和私人宴會

非常適合中型聚會和私人派對！所有套餐均包含輕鬆暢飲選項，提供約60種飲品供您選擇♪

◆生日和週年紀念日免費服務◆ 讓新橋玉華店為您摯愛之人的特殊時刻慶祝。我們提供免費甜點拼盤，也可以討論驚喜安排。適合各種場合，包括婚禮後的派對、告別派對、歡迎派對和女生之夜。我們全體員工致力於協助您打造難忘的特別時刻。如有任何疑問，歡迎隨時致電諮詢。

◆距離新橋站只需步行1分鐘♪◆ 我們位於距離新橋站僅需步行1分鐘的絕佳位置，提供4000日圓起的暢飲套餐。我們提供以時令食材烹調的精緻菜餚，菜單非常適合宴會，因此我們是公司聚會、歡送會、歡迎會和女生聚會的理想之選。在輕鬆舒適的氛圍中，盡情享用美味的食物和飲料。請盡情享用我們豐盛的海鮮套餐。

◆暢飲套餐◆ 根據時段的不同，提供三種不同的套餐♪ [精心挑選的清酒] 我們對清酒有著豐富的知識，可以推薦與您的餐點完美搭配的清酒。來這裡享受美食和氛圍，感受我們神秘女老闆的熱情款待！我們還有一些稀有難尋的清酒，只有在這裡才能品嚐到，菜單上也沒有！清酒愛好者的必來之地！

◆暢飲套餐◆ 我們提供依照您的需求量身訂製的暢飲套餐，並有不同時段可供選擇。我們可以承辦各種類型的活動，從輕鬆的聚會到更輕鬆愉快的宴會。我們提供各種各樣的飲品，從生啤酒和酸味啤酒到雞尾酒和日本各地的當地清酒，您可以盡情享用，同時享用美食。

◆新鮮海鮮直接從築地市場運送！ ◆ 我們每天從日本最大的市場築地市場採購新鮮的時令魚類和精心挑選的海鮮，包括藍鰭鮪魚。店主親自挑選海鮮，注重新鮮度、口感和脂肪含量，確保每天都能以最佳狀態呈現給顧客。盡情享用各種海鮮料理，從刺身拼盤到烤製菜餚和其他特色菜，充分展現食材的天然風味。

精選約100種日本清酒、燒酒等！

店主親自從日本各地搜羅正宗燒酒和地方清酒！我們還有一些稀有難尋的佳釀！我們提供各式各樣的佐酒小食，讓您在品嚐不同清酒的同時，也能享受味蕾的盛宴！ 【多種地方清酒可供選擇】精選日本各地優質清酒！ #Dassai #Hiroki #Jikon #Kokuryu #Houou Biden #Denshu 等…

無限暢飲套餐也有多種選擇！

超過30種直接從釀酒廠採購的優質清酒！我們也新增了從釀酒廠購買的稀有和特級清酒。為了讓您能夠悠閒地品嚐我們精心設計的菜單，我們提供多種酒精飲料，希望您能與菜餚一同享用。我們將根據您的喜好推薦飲品！請藉此機會，在新橋地區使用我們的服務，承辦商務招待和各種宴會！